Комплект оборудования для производства кондитерской глазури

В состав комплекта входит:

• Шариковая мельница для приготовления шоколадной глазури ШМ-1200 ( нержавеющая сталь AISI 321), производительность 300-625 кг/час;
• Агрегат электронасосный АНШ 6/5, производительность 6 м3/час;
• Стальные шарики ШХ-15, d-9 мм - 1000 кг;
• Шкаф автоматического управления мельницы с сенсорным дисплеем;
• Шнековые транспортеры с бункером загрузки сухих компонентов - 3 шт;
• Сахарная дробилка с бункером ворошения и шнековым бункером загрузки, производительностью 1000 кг/час;
• Шкаф автоматического управления системы дозирования продуктов;
• В системе автоматики предусмотрена возможность дозирования жидких и сухих ингредиентов.